「カオマンガイ」の意味

カオマンガイ(鶏のスープで炊いたご飯と鶏肉の料理)

ข้าวมันไก่khaao-man-kai

ข้าว(ご飯)、มัน(脂っこい)、ไก่(鶏)を合わせた料理名です。鶏の骨を煮出した湯でご飯を炊き、ゆでた鶏肉を切って添える料理で、注文するときに使います。

表記: ข้าวมันไก่ / khaao man kai / khao man kai / カオマンガイ

料理の中身

鶏の骨を煮出した湯でご飯を炊き、ゆでた鶏肉を切って、豆みそ(เต้าเจี้ยว)、しょうが、唐辛子入りの酢またはしょうゆのたれを添えます。海南鶏飯のタイ式にあたる料理です。

発音

タイ文字ข้าวมันไก่
ローマ字khaao-man-kai
ポイント1音節目は下降調、2音節目は中声調、3音節目は低声調です。

例文

ขอข้าวมันไก่ค่ะ
kho khaao-man-kai kha
カオマンガイをください(女性)
ข้าวมันไก่เท่าไหร่ครับ
khaao-man-kai thao-rai khrap
カオマンガイはいくらですか(男性)

使う場面

丁寧語尾

女性ขอข้าวมันไก่ค่ะ
男性ขอข้าวมันไก่ครับ
注意ขอ は「ください」の意味で、女性は文末に ค่ะ、男性は ครับ を付けます。

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